ZANTHOXYLUM
Le Zanthoxylum, souvent appelé faux poivrier ou poivrier japonais, est un bonsaï apprécié pour son feuillage fin, son port naturel élégant et son parfum caractéristique. À la fois décoratif et original, il séduit les amateurs de bonsaï à la recherche d’une espèce peu commune.
CARACTERISTIQUES PRINCIPALES
Feuillage persistant composé avec des folioles relativement petites d’un vert plus obscur sur le devant que sur le revers
Présence de petites épines sur le tronc et les branches
Écorce décorative et tronc à l’aspect naturel
Floraison discrète suivie de petits fruits aromatiques
Feuilles et écorce dégagent une odeur poivrée lorsqu’on les froisse
EXPOSITION IDÉALE
Le Zanthoxylum apprécie une exposition lumineuse.
Plein soleil doux ou mi-ombre
Protection contre les fortes chaleurs estivales
En hiver, il résiste bien au froid mais doit être protégé du gel intense en pot
ARROSAGE
- Arrosage régulier et abondant en période de croissance
- Le substrat doit rester légèrement humide, sans excès d’eau
- Réduire les arrosages en hiver
- Sensible à la sécheresse prolongée
ENGRAIS
Engrais organique ou liquide spécial bonsaï
Apport tous les 15 jours au printemps et en été
Suspendre les apports en automne et en hiver
SUBSTRAT ET REMPOTAGE
- Tous les 2 à 3 ans au printemps
- Utiliser un substrat drainant (akadama, pumice, pouzzolane)
- Taille modérée des racines lors du rempotage
BON À SAVOIR !
Le Zanthoxylum est utilisé en cuisine asiatique pour produire le célèbre poivre du Sichuan
Il n’est pas un vrai poivrier, mais ses fruits ont une saveur unique et légèrement anesthésiante
En médecine traditionnelle, il est réputé pour ses propriétés stimulantes
CONCLUSION
Le bonsaï Zanthoxylum est un arbre plein de caractère, à la fois esthétique, parfumé et chargé d’histoire. Il constitue un excellent choix pour les amateurs souhaitant enrichir leur collection avec une espèce originale et expressive.
